檸檬汁就是采用檸檬汁榨出來的汁，檸檬汁的營養價值非常豐富，檸檬汁含有很多人體需要的維生素，常喝檸檬汁可以預防骨質疏松和經濟艙綜合癥，檸檬汁有美容的功效，所以我們平時可以多喝檸檬汁。
喝檸檬水可以生津止渴、開胃醒脾，疲乏時還可以提神醒腦。同時，由于檸檬維生素含量高，鮮檸檬泡水喝不僅是美容佳品，更具有抗菌和提高免疫力的功效。
一、檸檬汁怎么做好吃
檸檬汁不但有非常高的營養價值，而且還有很好的藥用價值，常喝檸檬汁有利于改善我們的記憶能力和預防骨質疏松。常喝檸檬汁還有美容的好處。
材料：刀子、啤酒瓶蓋、小鐵釘、小鐵錘或是其他重物。
方法：
1、用小鐵釘輕輕地在啤酒瓶蓋上均勻地打六七個孔。
2、用刀子把檸檬的一頭切去，露出的檸檬肉是一個圓形，直徑最好與啤酒瓶的直徑相仿。
3、把啤酒瓶陷入檸檬露肉的一頭，接下來就可以任意地擠擰檬汁了。
做法一、材料：檸檬半個，蜂蜜1小匙。
做法：將檸檬榨汁后濾去渣滓備用;在檸檬汁里加入一小匙蜂蜜，拌勻即可。
做法二、用料：冰糖、鮮檸檬汁、檸檬、腌梅、食用鹽、吉士粉、玫瑰露酒、奶酪粉。
做法：檸檬去皮，腌梅煮水過濾后加冰糖、鹽煮制。待溶化后對入用水澥開的奶酪粉、鮮檸檬汁即可。
