現(xiàn)在的辣椒種類(lèi)有很多,這其中就包括五彩辣椒,這種辣椒最初起源于北美洲地區(qū),現(xiàn)在在我國(guó)的很多地方都有栽培,尤其在一些偏熱帶的地方有廣泛的種植,這種辣椒的外表非常漂亮,而且營(yíng)養(yǎng)非常豐富,比如富含多種維生素,還含有豐富的胡蘿卜素,下面詳細(xì)介紹這種辣椒的諸多好處。
一、五彩小辣椒的作用
1、作為觀賞
五色椒病蟲(chóng)害較少,一般為葉斑病和蚜蟲(chóng)危害因而常將果實(shí)鮮艷、顏色豐富、果形多姿的五色椒植于花壇、花鏡,特別是盆栽極受歡迎。
2、作為食材
五色椒的果實(shí)可食用,調(diào)味品。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高,富有VA、VB、VC、VD,是素菜中含維他命較多的蔬菜。
3、作為殺蟲(chóng)劑
可殺滅黏蟲(chóng)、毛毛蟲(chóng)、紅蜘蛛等。將新鮮的或曬干的五色椒50克,加水500克煮半小時(shí),用其水噴灑被危害的植株即可。
二、五彩小辣椒的種類(lèi)
1.朝天類(lèi)
果實(shí)向上,圓形、圓心形或圓錐形,單生于葉腋。果實(shí)顏色由白變紅,或由白色、黃色變藍(lán)紫后變紅。也有單一顏色,還有綠色、白色變黃或變紅的種類(lèi)。
2.簇生類(lèi)
又稱佛手椒,果實(shí)多為長(zhǎng)心形至圓錐形。多數(shù)集生于枝先端,果色多為綠色變紅色或白色變?yōu)榧t色。
3.下垂類(lèi)
果實(shí)生于葉腋。下垂,多為不規(guī)則圓錐形。因品種不同,大小不一,果色由綠變紅,也有變黃種類(lèi)。
4.燈籠類(lèi)
果實(shí)下垂,截錐狀圓方或多棱形,角圓滑,并有長(zhǎng)短高矮之分,果實(shí)生于葉腋,果色由綠變紅、白、黃、黑紫色等。
除此之外尚有株型高、中、矮之分,高的可達(dá)1米,矮的只有10厘米。