人是站在食物鏈頂端的生物，所以日常生活中很多動物都會成為我們的食物，比如牛羊豬，雞鴨狗等等。我們先不去考慮哪些肉吃了會犯法，哪些肉不犯法，僅僅從健康飲食的方面來說，很多肉質食物真的可以發揮出非常好的功效，例如猴子肉。那么猴子肉的功效到底是什么呢?
野生猴肉的功效與作用
1、野生猴腦可食用
野生猴頭雖然沒有什么食用價值，但是野生猴腦卻可以食用，據說能健腦益智，提高智力，但是仞用猴腦是一種很殘忍的方法，都是活取猴腦，現代已經很少有人吃猴腦，對它的這些作也無從考證，從動物保護方面來說，人們是不能食用野生猴子的，應該珍愛生命，維護自然生態平衡。
2、野生猴肉的功效
野生猴肉味酸，性質平和，無毒性，它能治療人類的各種風疾勞傷，平時入藥以后可以釀酒服用。另外野生猴肉還能治療人類的頭瘧疾，它的骨頭也可以入藥，能治療人類的一切傳染病毒。
3、野生猴肉不易直接食用
野生猴肉沒有什么營養價值，而且肉質也不好，并且含有多種病毒與細菌，不適人類食用，美國最新研究發現，人類食用野生猴肉還能增加感染新型艾滋病毒機率，對人類的身體健康十分不利。
性味和功用
酸，平。歸心、肝經。祛風除濕，鎮驚。用于風寒濕痹，四肢麻木，驚癇。常用量3～10克。用時需炒制入藥。
