核桃中含有豐富的亞油酸，對于孕婦來說這重物質對于合成DHA是非常好的，所以孕婦是可以食用核桃的。核桃對于胎兒的大腦發育是有好處的，可以有促進的效果，并且核桃還可以對孕婦的身體有增加抵抗力的效果。
孕婦能不能吃生核桃
孕期婦女可食用生的核桃，其營養非常豐富，適量吃些核桃對胎兒是有好處的，生的核桃熱量較低，與干果相比，也不宜過量食用，核桃含有較高的脂肪，食用多了還會使胎兒發胖，這對孕婦生產是非常不利的。別吃得太多了，因為核桃含有較多的脂肪，如果吃得過多就不好了。
孕婦吃生核桃的好處
1.保健大腦
核桃中含有亞油酸，這種物質是合成DHA的必備物質，而DHA的存在對大腦有好處，因為大腦的發育需要DHA。所以孕婦吃核桃，能促進胎兒大腦的發育，從而完善胎兒的神經系統。如果孕婦體內的亞油酸含量偏低的話，那么很可能就會影響胎兒大腦的發育，導致胎兒神經系統不完善等。所以，孕婦在孕期吃核桃是很有好處的。
2.保養身體
孕婦在孕期時，身體的抵抗力普遍較弱，吃核桃可以提高身體抵抗力，從而增強孕婦的抗病能力。而且，很多孕婦可能會在孕期出現妊娠高血壓綜合癥，如果堅持在孕期吃核桃的話，那么就可以很好的預防這種疾病。此外，吃核桃還能滋潤孕婦的皮膚，可以讓孕婦皮膚潤澤而富有彈性。
核桃的營養價值
核桃營養價值豐富，有“萬歲子”“長壽果”“養生之寶”的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，也含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白質7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。
