絲瓜葉子具有清熱解毒、活血通絡等功效，具體分析如下：
清熱解毒：絲瓜葉屬于中草藥，富含豐富的營養(yǎng)物質，比如維生素C、維生素B、綠色植物粘液等。具有清熱解毒功效，可以改善上火、口腔潰瘍、便秘、感冒等癥狀，可以提高身體免疫力。首先可以將絲瓜葉用清水洗凈后曬干，使用燒開熱水泡服飲用，長期飲用不會對身體造成副作用。不建議使用涼水沖泡絲瓜葉，涼水無法直接將絲瓜葉泡開，里面的營養(yǎng)物質無法吸收，還可能出現(xiàn)腹痛、拉肚子等癥狀。
2.活血通絡：絲瓜葉中富含三萜皂苷物質，對身體細胞具有保護作用。可以改善頭痛、身體發(fā)熱、嘔血等癥狀。可以將絲瓜葉子洗凈，用熱水煮沸后涼拌食用。在食用絲瓜葉子時，不建議與菠菜一同食用，可能會對腸胃黏膜造成刺激，還可能會引發(fā)胃結石等疾病。
絲瓜葉屬于涼性食材，體虛、腎虛患者一般情況下不建議食用。如果患者食用較多可能會加重身體出虛汗、怕冷等癥狀，不利于病情恢復，在制作食物時建議少油、少鹽減少調味品的使用。
