有一些愛喝酒的朋友喜歡在白酒里面加入一些冰糖，這是很多朋友并不理解的。對于糖尿病患者來說，這樣的做法當然是不適合的，因為這樣會促使酒中含有一定的糖分。白酒中加入冰糖的作用其實就是要增加酒的醇甜感，喝起來就會更好入口。
白酒加冰糖的作用
1、白酒里面加冰糖不會產生有毒、有害物質，是安全的可以放心飲用。
2、白酒里面加冰糖可以增加酒體的醇甜感、增加甜度、減輕白酒的苦澀味及對口腔的刺激性，使入口更加綿柔、舒適。
3、不過按照國家標準，白酒中是不允許外加非白酒發酵的呈香呈味物質的。從這點出發，白酒中是不允許外加的，特別是做瓶裝酒。
白酒的功效與作用
1、緩解疲勞與緊張
平時適量飲用白酒，可以直接作用于人類的大腦與神經中樞，能起到松弛神經和緩解疲勞的重要作用，特別是那些從事重體力勞動的工作人群，在工作之余適量喝點白酒，能讓身體疲憊的感覺很快消失。
2、增進食欲促進消化
白酒味道辛辣，能開胃消食，也能促進消化液分泌，平時人們每次飯前適量喝一點白酒，就能讓胃口大開，也能加快身體內食物的消化與吸收，但喝白酒時一定要注意量，如果過多飲用，不但不能起到增加食欲，促進消化的作用，還會傷胃，讓胃病高發。
3、加快新陳代謝
白酒中含有一定數量的酒精，它的熱量也很高，平時人們飲用以后可以促進血液循環，而且它對人們全身的皮膚都能起到明顯的刺激作用，能有效加快人體的新陳代謝，有助于身體內毒素與垃圾的快速排出。
4、舒筋活血
舒筋活血也是白酒最重要的功效，早在古代醫學中就已經證明白酒具有活血化瘀，舒筋通絡的重要功效，平時人們適量喝一些白酒，能有效預防風濕骨痛，或關節炎等常見疾病的發生，另外人出現的，以及關節腫痛時，把白酒直接涂抹在患處，輕輕按摩，就能讓淤血腫痛的癥狀很快減輕。
