山楂片，不僅保留了山楂原有的營養成分，還因其便于食用和保存而備受青睞。那么山楂片具體有哪些功效與作用呢？
山楂片的功效與作用
促進消化：山楂片含有豐富的脂肪酶，這種酶能促進脂肪的消化，并能刺激胃消化酶的分泌，從而起到促進消化的作用。
降血脂：山楂片中的黃酮類化合物，如兒茶素、花青素等，能夠明顯降低總膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇水平，同時升高高密度脂蛋白膽固醇水平，從而起到降血脂的作用。
活血化瘀：山楂片具有活血的作用，可以用于治療瘀血、閉經以及產后的胞宮淤堵等癥狀。
調節免疫功能：現代藥理學研究表明，山楂具有抗血小板聚集、抗氧化等作用，有助于提高人體的免疫力。
食用山楂片的注意事項
1、適量食用
山楂片雖然具有多種健康功效，但過量食用可能導致胃酸過多、胃腸不適等問題。
2、注意食用時間
避免空腹食用：山楂片富含有機酸和鞣酸，空腹食用可能刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，對胃黏膜造成刺激。
睡前不宜食用：睡前食用山楂片可能導致胃酸分泌過多，影響睡眠質量，甚至引起胃部不適。
3、特殊人群需慎重
脾胃虛弱者：山楂片可能加重脾胃虛弱者的癥狀，如胃痛、腹瀉等。
胃酸分泌過多者：山楂片可能增加胃酸分泌，對于已經有胃酸分泌過多問題的人群來說，應適量食用或避免食用。
孕婦：山楂片具有活血化瘀的功效，孕婦食用可能對胎兒產生不良影響。
換牙期兒童：山楂片中的酸性物質可能對牙齒造成腐蝕，影響牙齒的生長發育。處在換牙期的兒童不宜多食山楂片。
4、食物搭配禁忌
避免與海產品同食：山楂片中的鞣酸與海產品中的蛋白質和鈣結合，可能形成不易消化和吸收的沉淀物，引起惡心、嘔吐、腹痛等不適癥狀。如需食用，最好間隔兩個小時以上。
避免與堿性藥物同服：山楂片中的酸性物質可能與堿性藥物發生中和反應，影響藥效。
