魚腥草有一定的藥用價值,在南方比較流行,很多人喜歡它比較刺激性的味道,所以說經常用來做一些菜肴,當然有的人也比較討厭它的腥膻的味道,在中醫里面,它是常見的一種藥材,在吃魚腥草的時候也要了解一些注意事項,它里面含有馬兜鈴內酰胺,這是一種對肝臟腎臟危害比較大的物質。
腎炎能吃魚腥草嗎
魚腥草含有馬兜鈴內酰胺。馬兜鈴內酰胺誘發腎臟損傷與馬兜鈴酸類似。這兩點已經能形成完整的邏輯鏈,證明食用魚腥草可能引發馬兜鈴腎病。
魚腥草性微寒,主治功能是清熱解毒、除濕利尿、痰熱喘咳,藥物本身沒有什么副作用。腎病患者是可以食用魚腥草的,魚腥草的利尿作用是有益于腎病患者的。但是依據腎炎患者每個人本身情況的不一樣,在患病的情況下還是建議去正規醫院進行明確的診治,按照醫囑服用對自己身體病情具有針對性的藥物,不建議患者自己服用一些其他的藥物。
吃魚腥草的好處
考慮到有潛在的腎毒性、致癌性,魚腥草還是少吃為好。當然,如果明知風險,為了滿足口欲,偶爾食之,就好比油炸食品、燒烤,知道致癌性還要去吃,吃貨的心思還是要理解的。
1、對免疫系統的作用
魚腥草煎劑在體外能明顯促進人外周血白細胞吞噬金黃色葡萄球菌的能力.合成魚腥草素能提高慢性氣管炎患者白細胞的吞噬功能,提高家兔及患者血清備解素水平。
2、抗腫瘤作用
新魚腥草素對艾氏腹水癌的抑制效果可能與提高癌細胞中的cAMP水平有關.實驗表明:在不同時間對小鼠腹腔注射不同劑量的新魚腥草素,其癌細胞總數、癌細胞分裂指數、腹水量均有明顯降低,而癌細胞內的cAMP水平卻有增高。
3、抗炎作用
魚腥草煎劑對大鼠甲醛性腳腫有顯著抗炎作用,亦能顯著抑制人γ-球蛋白在Cu++存在下的熱變性;魚腥草素能顯著抑制巴豆油、二甲苯所致小鼠耳腫脹、皮膚毛細血管通透性增加,對HCA引起的腹腔毛細血管染料滲出也有顯著抑制作用.魚腥草所含槲皮素、槲皮甙及異槲皮甙等黃酮類化合物亦有顯著抗炎作用,能顯著抑制炎癥早期的毛細血管亢進。