川渝地區(qū)常見臘梅花。臘梅原產(chǎn)于中國(guó)中部的秦嶺、大巴山、武當(dāng)山一帶,現(xiàn)在中國(guó)西南、華中、華東華北均有分布。李時(shí)珍的《本草綱目》記載“此物本非梅類,因其與梅同時(shí),香又相近,色似蜜蠟,故得此名”。大家都喜歡喝花茶來調(diào)節(jié)身體,臘梅花同樣可以用來泡花茶。
臘梅花可以泡水喝嗎
臘梅花經(jīng)過處理后可以泡水喝。臘梅中含有多種對(duì)人體有益的物質(zhì),飲用后能補(bǔ)充體內(nèi)所需的部分營(yíng)養(yǎng),在一定程度上提高機(jī)體抵抗力。
臘梅具有一定食療作用,臘梅花內(nèi)部含有較為豐富的胡蘿卜素以及龍腦等有效的成分,將其泡茶后可以發(fā)揮作用,可以在一定程度上達(dá)到解暑生津、解毒生肌、潤(rùn)肺止咳以及控制血糖的作用。臘梅中還含有蛋白質(zhì)、脂肪酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,可以在一定程度上起到解郁理氣的作用,因此臘梅可以泡茶喝。
但新鮮的臘梅上有鮮楊花素,屬于一種致畸物質(zhì),如果未經(jīng)過處理就將其泡茶喝,可能會(huì)對(duì)機(jī)體造成一定傷害。臘梅用來泡茶喝時(shí),有些發(fā)苦,可以適當(dāng)加入冰糖、蜂蜜進(jìn)行調(diào)節(jié),使苦味得到降低,還可以增加喝臘梅茶的口感,但是應(yīng)避免大量飲用臘梅茶,以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)。出現(xiàn)不良癥狀時(shí),請(qǐng)立刻前往醫(yī)院就醫(yī)。
適合冬天喝的養(yǎng)生花茶
1、洋甘菊茶:在約合280克的開水中加入2茶匙甘菊,加蓋浸泡20分鐘。
洋甘菊有鎮(zhèn)靜效果,有助于減少焦慮癥狀。洋甘菊茶不含咖啡因,口感清香,早上喝一杯能幫助調(diào)節(jié)心情;晚上喝一杯,有助于消除一整天的疲勞。
2、桂花茶:將干燥的桂花和茶葉按照1比2的比例放入杯子中,然后用開水沖泡六分鐘,這也就可以直接服用了,最好能夠每天早晚服用一杯。
桂花不僅香味撲鼻,同時(shí)也具有很好的藥用價(jià)值。中醫(yī)方面認(rèn)為桂花性溫,服用之后具有養(yǎng)胃暖胃的作用,對(duì)于治療咳嗽、食欲不振以及痔瘡、肚子痛等等效果很好。另外,這種桂花茶還能有效的治療高血壓疾病。
3、月季花茶:月季花剝瓣,入鹽水中反復(fù)清洗、瀝干。將上述處理過的月季花與茶包放入瓷杯中。煮開的水300毫升,倒入瓷杯中,蓋杯蓋約燜二分鐘,即可掀蓋飲,可連飲數(shù)日為一療程。
中醫(yī)認(rèn)為,月季味甘、性溫,入肝經(jīng),有活血調(diào)經(jīng)、消腫解毒之功效。由于月季花的祛瘀、行氣、止痛作用明顯,故常被用于治療月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等病癥。
4、玫瑰花茶:用熱水沖泡10顆左右的干玫瑰花,可配蜂蜜。
玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K,以及單寧酸,能改善內(nèi)分泌失調(diào),促進(jìn)血液循環(huán),美容,調(diào)經(jīng),利尿,緩和腸胃神經(jīng),防皺紋,防凍傷,養(yǎng)顏美容。冬季怕冷的人喝玫瑰花茶能夠促進(jìn)血液循環(huán),緩解手腳冰冷的問題。