一顆山楂勝萬千藥，山楂是冬季火紅的第一果！山楂雖小，營養卻很豐富。新鮮的山楂可直接食用，切片泡茶喝營養也很豐富！山楂中含有脂肪酶，能幫助消除體內脂肪、減少脂肪吸收。
泡水喝能祛濕嗎？
可以祛濕。紅糖能很好的益氣、補血化瘀、助脾化食。喝紅糖水能很好的暖宮，同時還能補血，避免臉色蒼白，還能緩解痛經。
山楂是一種酸酸甜甜的水果，深受男女老少的喜愛，含有豐富的維生素、胡蘿卜素、果酸等元素，經常食用能健脾開胃、美容養顏、瘦身、降三高。二者結合起來，能把它們的功效發揮到最大，除了能去除身體里面的濕氣，還能美容養顏。
功效與作用
山楂中含有豐富的纖維素，可以有效促進腸胃蠕動，提高新陳代謝，從而達到一定減肥的效果，而且山楂酸酸甜甜的，食欲不好或者消化不良的時候吃一些山楂，還能健胃消食。另外，山楂中還含有一種黃酮類物質，可以提升血液紅細胞的流動性，降低膽固醇含量，起到清血管、降血脂的作用。山楂中還含有豐富的維生素C，其中每100克山楂果肉中就含有53毫克的維生素C，能促進身體代謝，提高身體抗氧化能力，起到美容養顏、增強免疫的作用。
山楂的其他搭配
1.山楂+陳皮
陳皮中含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃的蠕動，山楂中富含檸檬酸、蘋果酸等營養物質，可以促進消化。陳皮、山楂泡水喝有健胃消食的功效，有助于改善消化不良導致的腹脹、腹痛等癥狀。
2.山楂+蜂蜜
山楂屬于酸性食物，吃后能夠加快胃酸分泌，蜂蜜含有一定的果糖成分，兩者一起泡水喝，可以促進胃腸道蠕動，加快營養物質的吸收和利用，有潤腸通便、促進食欲、美容養顏的作用，夏天容易上火便秘的人可以經常喝一喝。
3.山楂+荷葉
荷葉性涼，味苦澀、微咸，很適合拿來泡茶喝，可以清心、肺、肝火，具有祛濕化痰、清熱消暑、刮油減脂的作用，山楂和荷葉一起泡茶喝，有助于降血脂、降血壓、改善血管的彈性，對于預防和治療心腦血管疾病有很好的幫助，但需要注意的是，脾胃虛寒的人不適合喝，會加重脾胃寒氣，導致腹痛或者腹瀉。
4.山楂+枸杞
枸杞是一種常見的養生食材，具有補腎益精、養肝明目、補血安神的作用，山楂和枸杞一起煮水喝，對于中老年人肝腎不足有很好的調理效果，還能緩解記憶衰退，特別適合中老年人飲用，年輕人常喝可以健腦益腎，補血補肝，預防心腦血管疾病。
山楂食用注意事項
1、孕婦
山楂具有行氣散瘀的功效，如果孕婦吃大量山楂，有一定活血化瘀的作用，可能會促進子宮收縮，甚至出現陰道流血，嚴重時還可能會導致流產；
2、脾胃虛弱者
脾胃虛弱者的脾胃功能較差，易出現腹脹、食欲不振等現象。山楂具有消食化積的功效，當脾胃虛弱者大量吃山楂后，促進積食消化而致使胃部空虛，山楂味酸，可能會刺激脾胃，從而會加重脾胃虛弱現象；
3、心脾陽虛者
心脾陽虛是指心陽不振兼脾陽虛，心脾陽虛者體內陽氣不足，可導致臟腑氣血運行失調，出現氣血不足的情況?；颊呖杀憩F為血壓降低、心悸、氣短等。山楂具有活血化瘀的作用，心脾陽虛者大量吃山楂，可能會加重氣血不足之證，影響疾病恢復。
