牛肉在含微量元素方面獲勝；口味方面，牛肉則以較大的優勢獲勝。雞胸肉不僅低脂高蛋白，而且含有大量的鐵元素，鐵元素的缺乏容易引起新陳代謝的降低。不論你是增肌還是減脂，雞胸肉都能成為你健身路上的忠實伴侶。
具體的還是要和自己的身體代謝來規定吃的量，加上很多的蔬菜才是營養均衡的，一般增肌的人需要1.5克/kg的蛋白質。每天食用的多少取決于你的體重，100g雞胸含有蛋白質19.4g，每千克體重每天補充2g蛋白質。核算后，約為每千克體重每天食用雞胸肉10g。
雞胸肉是很好的食物，堅持吃效果是很好的，雞胸肉的蛋白質含量大概為30%，半斤雞胸肉為250g，這么算來，半斤雞胸肉含量為75g蛋白質。而對于一個增肌的人來說，1斤體重至少需要攝入1g蛋白質，如果你150斤，那么你就需要每天攝入150g蛋白質，肌肉才能生長。
增肥吃雞肉還是牛肉
牛肉在含微量元素方面獲勝;口味方面，牛肉則以較大的優勢獲勝。雞胸肉不僅低脂高蛋白，而且含有大量的鐵元素，鐵元素的缺乏容易引起新陳代謝的降低。不論你是增肌還是減脂，雞胸肉都能成為你健身路上的忠實伴侶。
牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術后，病后調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。增肌建議吃牛肉，而牛肉所含的天然肌酸能提升訓練效果。
雞胸肉就是雞的胸部里側的肉，形狀像斗笠。肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪。雞胸肉是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。
