今天是小雪節(jié)氣，在這個節(jié)氣，天氣越來越冷，這個時候可以吃一些暖身滋補(bǔ)的食物，讓冬天過得更健康，那么，小雪節(jié)氣養(yǎng)生吃什么食物暖身又滋補(bǔ)？冬天進(jìn)補(bǔ)要注意什么？
小雪節(jié)氣吃什么食物養(yǎng)生
羊肉
羊肉有溫補(bǔ)氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風(fēng)寒，又可滋補(bǔ)身體。羊肉最好是燉著吃，會更加熟爛、鮮嫩，也易于消化。
蘿卜
白蘿卜可謂是冬季暖身食物的第一菜。蘿卜在民間有“小人參”的美稱，含有豐富的碳水化合物和多種維生素，而且蘿卜不含草酸，不會與食物中的鈣結(jié)合，更有利于鈣的吸收。吃肉時搭配涼拌蘿卜，能起到清涼、解毒、去火的作用。
山楂
山楂是冬日的應(yīng)季食材，能開胃、消食、活血。山楂最突出的益處是能防治心血管疾病，對降低血壓和膽固醇、軟化血管及鎮(zhèn)靜有一定作用。山楂生吃或做湯、茶都可以。
栗子
栗子有“千果之王”的美稱，老少咸宜。栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素，對心腦血管都十分有益。熬湯、炒食都可以達(dá)到補(bǔ)益效果。
紅糖水
寒冷的冬季強(qiáng)調(diào)溫補(bǔ)，就飲品來說，紅糖水最為適宜。紅糖的好處在于“溫而補(bǔ)之，溫而通之，溫而散之”，具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效，且富含鈣、鐵等人體必需的礦物質(zhì)。紅糖水一定要煮一下。煮過的紅糖水比直接用熱水沖泡的更易吸收，且更具補(bǔ)中益氣、健脾、暖胃的功效。
枸杞
枸杞是冬季進(jìn)補(bǔ)的好選擇，枸杞含有人體必需的各種營養(yǎng)成分，對腰膝酸痛和糖尿病都有一定食療效果。早晚嚼食枸杞，營養(yǎng)成分的吸收更充分，一般健康成人每天吃20克左右最佳。
紅薯
紅薯富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等微量元素，是很好的應(yīng)季雜糧。推薦吃蒸紅薯、跟大米一起熬粥，都有健脾養(yǎng)胃的功效。
其實，冬天雖然冷一些，但冬季飲食跟其他季節(jié)并沒有很大的區(qū)別，還是要保持良好的飲食習(xí)慣，注重營養(yǎng)均衡，不能光吃肉、吃太多肉。注意多喝水，攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適當(dāng)增加有氧運動，增加抵抗寒冷的能力。
冬天進(jìn)補(bǔ)要注意什么
1.科學(xué)進(jìn)補(bǔ)，飲食平衡。冬季是進(jìn)補(bǔ)的好時機(jī)，但是并不是要大魚大肉，要注意飲食的平衡，以清淡為主，適量攝入高蛋白質(zhì)、高熱量的食物，避免腸胃負(fù)擔(dān)加重。
2.辨體質(zhì)進(jìn)補(bǔ)。中醫(yī)認(rèn)為，不同體質(zhì)的人需要不同的進(jìn)補(bǔ)方案。一般有氣虛、血虛、陰虛、陽虛、氣血兩虛、陰陽兩虛6種體質(zhì)。
3.掌握正確的進(jìn)補(bǔ)時間。冬季進(jìn)補(bǔ)最佳時間是下午2-4點，此時陽氣最旺，適合吸收營養(yǎng)物質(zhì)。
4.合理選擇補(bǔ)品。補(bǔ)品應(yīng)該根據(jù)自己的體質(zhì)來選擇，不要盲目跟風(fēng)，要選擇適合自己的補(bǔ)品。
總之，冬季進(jìn)補(bǔ)需要注意科學(xué)進(jìn)補(bǔ)，飲食平衡，辨體質(zhì)進(jìn)補(bǔ)，掌握正確的進(jìn)補(bǔ)時間，合理選擇補(bǔ)品等方面請您隨時關(guān)注身體狀況，切勿盲目用藥或治療。
