獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，含有大量的維生素C、維生素E、纖維素、鉀、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。以下是獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效的詳細(xì)介紹。
獼猴桃含有豐富的維生素C
每100克獼猴桃中含有62毫克的維生素C，是水果中的佼佼者。維生素C是一種抗氧化物質(zhì)，可以抵抗自由基對(duì)細(xì)胞的損害，預(yù)防細(xì)胞老化，減少心血管疾病和癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，維生素C還可以促進(jìn)膠原蛋白的合成，保持皮膚的彈性和光澤。
獼猴桃中還含有豐富的維生素E
每100克獼猴桃中含有2.65毫克的維生素E，具有抗氧化、抗炎、抗癌等多種功效。維生素E可以保護(hù)細(xì)胞膜不受自由基的損害，預(yù)防脂質(zhì)過(guò)氧化，延緩衰老過(guò)程。此外，維生素E還可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能，預(yù)防感染和疾病。
獼猴桃中還含有大量的纖維素
每100克獼猴桃中含有2.6克的纖維素，可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，加速消化過(guò)程，預(yù)防便秘和腸道疾病。同時(shí)，纖維素還可以與膽固醇結(jié)合，降低血液中的膽固醇水平，對(duì)心血管健康有益。
獼猴桃中還含有豐富的鉀和鈣
每100克獼猴桃中含有145毫克的鉀和42毫克的鈣，可以維持人體的正常生理功能，促進(jìn)肌肉收縮和神經(jīng)傳導(dǎo)。同時(shí)，鈣還可以維持骨骼和牙齒的健康，預(yù)防骨質(zhì)疏松和骨折。
除了上述營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之外，獼猴桃中還含有多種抗氧化物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素，如谷胱甘肽、胡蘿卜素、葉酸等。這些物質(zhì)具有多種功效，如抗氧化、抗炎、抗癌等，對(duì)人體健康有益。
獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，含有大量的維生素C、維生素E、纖維素、鉀、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)具有多種功效和作用，可以保護(hù)人體健康、預(yù)防疾病、促進(jìn)細(xì)胞再生和修復(fù)等。適量食用獼猴桃可以滿足人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，提高免疫力，增強(qiáng)身體抵抗力。
