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螃蟹和榴蓮可以一起吃嗎 螃蟹不能和什么一起吃

來源: 東方養生發布時間:2024-02-27

  螃蟹是日常生活中常見的食物,大閘蟹深受大家喜愛,螃蟹性寒,歸肝、胃經,具有清熱、散血、接骨、消腫的功效;肉味鮮美,有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素。榴蓮被譽為“水果之王”,口味獨特,但是也有許多人愛吃,榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用,對身體很好。

  螃蟹和榴蓮可以一起吃嗎

  不建議一起吃。因螃蟹性寒,榴蓮性熱,兩者都屬于高蛋白食物,若食用過多會增加腎臟和腸胃負擔,盡量不要同時食用。對于本身胃腸功能不好者,若先食用螃蟹會增加脾胃寒氣,減弱消化功能,再食用榴蓮會容易引起腹瀉、嘔吐等癥狀。

  因螃蟹和榴蓮的蛋白質含量較高,如果對蛋白質過敏的人群盡量不要食用。且一般在食用榴蓮和螃蟹時,盡量不要再食用寒性或熱性的食物。同時食用榴蓮和螃蟹時,主要將主食減少,防止攝入過多能量和熱量。需要控制體重減肥的人群也不適合食用。

  螃蟹不能和什么一起吃

  1、柿子。柿子和螃蟹都屬于寒性食物,患者一起食用會對腸胃造成影響,可能會導致腸胃炎。一般在臨床上會出現腹痛、惡心、嘔吐、發熱、食欲減退等癥狀。情況嚴重者請及時就醫。

  2、檸檬。螃蟹和檸檬一起食用后會出現相互反應,可能會導致過敏,從而出現蕁麻疹、皮膚紅腫、熱痛、局部瘙癢等癥狀。

  3、羊肉。螃蟹和羊肉中都含有大量的嘌呤,患者攝入后會促進嘌呤的合成,從而誘發痛風?;颊呖梢栽卺t生的叮囑下使用藥物進行治療,比如秋水仙堿、吲哚美辛等藥物。

  4、啤酒:啤酒含有較高的嘌呤,螃蟹本身就屬于高嘌呤含量的食物,同時食用會增加機體新陳代謝負擔,長期一起進食甚至會誘發或者加重痛風。

  5、高脂肪食物:如肥肉、全脂牛奶等食物脂肪以及蛋白質含量較高,螃蟹也屬于高蛋白食物,同時食用會增加胃腸道消化負擔,可能會出現腹脹、腹瀉、惡心等胃腸道不適。

  6、濃茶:中國人非常喜愛喝茶,但在食用螃蟹前后盡量不要飲茶,因螃蟹的蟹腳、蟹腮中帶有一點細菌,飲茶會沖淡胃液的殺菌能力,且茶葉中含有大量鞣酸,與螃蟹一同服用,不利于腸胃消化。螃蟹盡量與溫黃酒同食,能夠起到殺菌、溫補的作用。


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