石榴營養(yǎng)價值極高，還有自己的功效與作用。很多人會選擇食用石榴起到輔助功能，女性吃石榴可以美容養(yǎng)顏，石榴中含有兩大抗氧化物質(zhì)花青素和紅石榴多酚，具有極強的抗氧化能力，能清除體內(nèi)的自由基，從本質(zhì)上延緩衰老。石榴中的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)的含量也較多，很多美容精華都是從石榴中萃取的這幾種礦物質(zhì)，能迅速的補充肌膚所丟失的水分，令肌膚明亮而柔潤。
一、石榴的好處
1.美容養(yǎng)顏
石榴中含有兩大抗氧化物質(zhì)花青素和紅石榴多酚，具有極強的抗氧化能力，能清除體內(nèi)的自由基，從本質(zhì)上延緩衰老。石榴中的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)的含量也較多，很多美容精華都是從石榴中萃取的這幾種礦物質(zhì)，能迅速的補充肌膚所丟失的水分，令肌膚明亮而柔潤。
2.抗菌
石榴是自然的抗菌水果，其含有較多的生物堿，雖然大部分的生物堿存在于石榴皮中，但是石榴中的含量也比較高，通過石榴的醇浸物和果皮的水煎劑的抑菌實驗，證實石榴均有廣譜抗菌作用，尤其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用。
3.驅(qū)蟲殺菌
在我國很多鄉(xiāng)村都有食用石榴皮治療腹痛的偏方，而且效果還很明顯，具有很好的緩解疼痛，清除體內(nèi)絳蟲的功效，因為石榴皮中含有對蟲類有麻醉作用的石榴皮堿，能幫助機體清除寄生蟲，可用于治療蟲積腹痛、疥癬等。
4.止血
石榴中含有很多礦物質(zhì)以及生物堿，把石榴皮和石榴籽甚至是石榴花曬干研磨成粉末，具有很好的外傷止血作用，也可用來止赤白帶下。
5.消除口臭
石榴含有硼酸和鞣酸，還帶有多酚的一種清香，食用石榴能幫助清除口腔內(nèi)部的菌類，治療口腔炎癥，能夠消除口中的臭味，帶來一種多酚的香氣，是一種很好的清除口臭的食物。
二、石榴的食用禁忌
1.胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃：石榴吃多了會上火，并會令牙齒發(fā)黑，吃完后應該及時漱口。
2.石榴糖多并有收斂作用，感冒及急性炎癥、大便秘結(jié)患者要慎食，糖尿病患者要禁食
3.兒童最好少吃石榴，否則容易引起發(fā)熱痰鳴，并容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等癥狀。
