香菜應(yīng)該是大家平時吃得比較多的一種調(diào)味菜了，由于它散發(fā)著獨特的香氣，所以也深受大眾的喜愛。其實，香菜除了可以調(diào)味，對于人體健康來說，也是有很多好處的，比如香菜所含有的一些營養(yǎng)成分，同時也具備一定的養(yǎng)生功能。
香菜熬水喝可以祛濕嗎
香菜雖然很香，但大家不能只關(guān)注它的香味。其實，香菜還可以排毒，能夠幫助將人體內(nèi)的毒素排出去。中醫(yī)認為，用香菜可以趕走身體內(nèi)的邪氣，從而使身體更加輕松。
這里所指的“邪氣”，其實就是指人體內(nèi)的濕邪，用水煮香菜可以將香菜中的營養(yǎng)物質(zhì)溶于水中，從而使身體能夠更好地吸收這些物質(zhì)，最終被身體所利用。所以，對于平時濕氣確實比較重的人來說，堅持每天堅持喝一杯水煮香菜，效果是比較不錯的。
香菜的作用
1.感冒：香菜具有發(fā)散解表的作用，可以用于治療感冒。在感冒初期，可以用香菜、蔥白和生姜煮水喝，以解表發(fā)汗。
2.麻疹：香菜具有透疹的作用，可以用于治療麻疹。在麻疹初期，可以用香菜和鮮蘆根煮水喝，以透疹發(fā)汗。
3.消化不良：香菜具有消食化積的作用，可以用于治療消化不良。可以用香菜和山楂煮水喝，以消食化積。
4.嘔吐：香菜具有止嘔的作用，可以用于治療嘔吐。可以用香菜和姜片煮水喝，以止嘔。
5.痛經(jīng)：香菜具有活血化瘀的作用，可以用于治療痛經(jīng)。可以用香菜和紅糖煮水喝，以活血化瘀。
6.風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎：香菜具有祛風(fēng)除濕的作用，可以用于治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。可以用香菜和薏米煮水喝，以祛風(fēng)除濕。
注意事項
1.胃熱的人：香菜性溫，胃熱的人食用香菜會加重胃熱，引起上火、口腔潰瘍等癥狀。因此，胃熱的人應(yīng)該避免食用香菜。
2.口臭的人：香菜具有芳香的氣味，口臭的人食用香菜會加重口臭，影響社交。因此，有口臭的人應(yīng)該盡量避免食用香菜。
3.孕婦：孕婦在懷孕期間身體比較特殊，食用香菜可能會引起子宮收縮，導(dǎo)致流產(chǎn)或者早產(chǎn)。因此，孕婦應(yīng)該避免食用香菜。
4.過敏體質(zhì)的人：過敏體質(zhì)的人食用香菜可能會引起過敏反應(yīng)，如皮疹、瘙癢等癥狀。因此，過敏體質(zhì)的人應(yīng)該避免食用香菜。
