獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特的水果，深受人們喜愛(ài)。將獼猴桃榨汁喝，不僅口感酸甜可口，更蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和多樣的健康功效。接下來(lái)一起來(lái)看看獼猴桃汁具體有哪些功效與作用！
獼猴桃汁的功效與作用
1、美容養(yǎng)顏
獼猴桃汁中的維生素C是皮膚細(xì)胞再生的關(guān)鍵因子，能促進(jìn)膠原蛋白的合成，從而保持皮膚的彈性和緊致度。它可以抑制或消除色素在皮膚上的生成與沉淀，防治色斑，改善膚質(zhì)，使肌膚更加細(xì)膩白皙。
2、促進(jìn)消化
獼猴桃汁中的膳食纖維可以增加食物在腸道中的體積，刺激腸道蠕動(dòng)，幫助排出體內(nèi)廢物，預(yù)防便秘。它還含有豐富的果膠，能吸附并清除結(jié)腸內(nèi)的毒素，促進(jìn)腸道健康。
3、增強(qiáng)免疫力
獼猴桃汁中的維生素C是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，可以保護(hù)身體免受自由基損傷，增強(qiáng)免疫力。它還能促進(jìn)鐵的吸收，有助于預(yù)防貧血。
4、緩解情緒
獼猴桃汁中的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用。同時(shí)，天然肌醇有助于腦部活動(dòng)，可以幫助緩解低落情緒。
喝獼猴桃汁需要注意什么
1、脾胃虛寒者慎飲
獼猴桃性寒，脾胃虛寒者食用后可能會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良、腹瀉等癥狀。
2、避免與乳制品同食
獼猴桃中的維生素C會(huì)與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，影響消化吸收，從而可能引發(fā)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。在飲用獼猴桃汁時(shí)，應(yīng)避免與牛奶等乳制品同時(shí)食用。此外，在飲用牛奶及乳制品前后的半小時(shí)至一小時(shí)內(nèi)，也建議不要吃獼猴桃或飲用獼猴桃汁。
3、注意食物搭配
螃蟹：螃蟹中含有五價(jià)砷的化合物，與富含維生素C的獼猴桃一起食用時(shí)，可能會(huì)轉(zhuǎn)化為三價(jià)砷，對(duì)人體產(chǎn)生危害。
胡蘿卜和黃瓜：這兩種蔬菜中含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質(zhì)，與獼猴桃同吃時(shí)，會(huì)破壞獼猴桃中的維生素C，降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
動(dòng)物內(nèi)臟：動(dòng)物內(nèi)臟中含有銅、鐵等離子，這些離子會(huì)使獼猴桃中的維生素C氧化，從而降低獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4、適量飲用
雖然獼猴桃汁營(yíng)養(yǎng)豐富，但過(guò)量飲用可能帶來(lái)不利影響。特別是對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，過(guò)量飲用可能導(dǎo)致血糖升高，不利于健康。建議適量飲用獼猴桃汁，一般每天不超過(guò)一杯（約150毫升）為宜。
