車厘子一直以來深受大家喜愛，其營養豐富，味道甜美，是十分好的一種水果。車厘子原產于美國、加拿大、智利等地，尤以美國產量最高，19世紀80年代引入中國，最初在山東煙臺附近開始栽培，后來逐漸發展并推廣開來，現山東、安徽、江浙等地均有引種栽培，品質和口感并不遜色于進口車厘子。
車厘子幾個j代表什么意思
車厘子字母代表車厘子的等級，車厘子按地域和品種分為很多個等級，此外，車厘子主要是根據顆粒的直徑來劃分的，果粒直徑為24mm-26mm，俗稱XL。果粒直徑為26mm-28mm，寫為J，J全稱是Jumbo，俗稱單鉤。果粒直徑為28mm-30mm，寫為XJSJJJ，俗稱雙鉤。果粒直徑為30mm-32mm，寫為GPXSJsxjxxjSSJ，俗稱三鉤。如果在購買的過程中，想要知道車厘子的果粒直徑，直接在進口的原箱標簽上就能找到。在購買車厘子的時候需要看顏色，一般顏色深的車厘子味道很甜。
車厘子的種類
國內市場上常見的車厘子品種有布魯克斯、桑提娜、瑞吉娜、甜心、拉賓斯、斯基納、科迪亞、Bing、皇家黎明、雷尼。其中口感當屬科迪亞最好，其次是Bing。根據車厘子成熟的時期，可以在不同月份，品嘗到最好吃的車厘子。11月吃智利的車厘子，12月吃澳大利亞的車厘子，1月吃新西蘭車厘子。8月是美國車厘子的季節，9月則是加拿大車厘子的天下。
車厘子怎么選購
1、看顏色：挑選車厘子時首先就要觀察其顏色，一般顏色是深紅或者偏暗紅色的就是比較甜的，這樣的車厘子適合我們食用，顏色淺的就是發酸，要注意。
2、看表皮：挑選表皮沒有破損、手感稍硬的，這表示車厘子很新鮮，沒有蟲子，也沒有腐爛的地方。
3、看果梗：新鮮的車厘子果梗顏色比較綠，硬度也比較的高，而且不容易脫落，但是如果是不新鮮的，果梗多為黑色且枯黃，并且很容易脫落，這樣品相就不是很好。
4、看光澤度：優質的車厘子表皮是發亮的，如果表皮無光澤的話，就代表新鮮度略差。
5、看形狀：車厘子的形狀比較的規則、果肚飽滿圓潤、個頭大，整個車厘子呈D字扁圓形狀，果梗位置蒂的部位凹得越厲害越甜。
