很多女性在經(jīng)期都會(huì)出現(xiàn)上火的情況,可以吃紅棗枸杞米糊,菊花枸杞瘦肉粥,百合葛根粳米粥等來下火。上火對(duì)于患者而言,還是很不舒服的,因?yàn)檫@會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)很多不適癥狀,長(zhǎng)期上火的話,也會(huì)給患者的健康帶來比較大的影響。當(dāng)然,經(jīng)期如果上火的話,是可以多吃一些下火的食物的。那么,經(jīng)期吃什么能夠達(dá)到下火的效果呢?
一、經(jīng)期上火吃什么下火
1.紅棗枸杞米糊
材料:米碎50克,紅棗20克,枸杞10克。
做法:1、把洗凈的紅棗切開,去除果核,再切成丁。
2、取榨汁機(jī),選擇攪拌刀座組合,放入洗好的枸杞,倒入紅棗丁,倒入泡發(fā)的米碎,打成生米漿。
3、湯鍋上火燒熱,倒入紅棗米漿攪拌勻,小火煮片刻至米漿呈糊狀。
4、關(guān)火后盛出煮好的米糊,裝在碗中即可。
營(yíng)養(yǎng)功效:本品益氣補(bǔ)血、健脾和胃,可用于調(diào)理經(jīng)期上火癥狀。
食用時(shí)間:建議經(jīng)前期食用。
2.菊花枸杞瘦肉粥
材料:菊花5克,枸杞10克,豬瘦肉100克,水發(fā)大米120克。
調(diào)料:鹽、雞粉、胡椒粉各適量,水淀粉、食用油各少許。
做法:1、豬瘦肉切片,放調(diào)味料腌漬10分鐘入味。
2、砂鍋中注水燒開,倒入大米,攪散,加入菊花、枸杞,拌勻,用小火煮30分鐘至米粒熟透,倒入瘦肉片拌勻,煮1分鐘至瘦肉片熟透,放入鹽、雞粉拌勻,攪拌片刻,使食材更入味。
3.關(guān)火后盛出裝入湯碗即可。
營(yíng)養(yǎng)功效:本品益氣消炎、清熱明目,可用于調(diào)理經(jīng)期上火癥狀。
食用時(shí)間:建議月經(jīng)期間食用。
3.百合葛根粳米粥
材料:鮮百合35克,葛根160克,水發(fā)粳米150克。
調(diào)料:鹽適量。
做法:1、將洗凈去皮的葛根切成小塊。
2、鍋中注水燒開,倒入大米,葛根塊,攪拌至食材散開,用大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘至米粒變軟,放入百合拌勻,用小火繼續(xù)煮約15分鐘,至食材熟透,加鹽攪勻調(diào)味,繼續(xù)煮至食材入味。
3、關(guān)火后盛出煮好的粥,裝入碗中即可。
營(yíng)養(yǎng)功效:本品除煩止溫、安神清熱,可用于調(diào)理經(jīng)期上火、口干等癥。