三伏天最適合養(yǎng)生,今天推薦給大家?guī)卓铕B(yǎng)生粥,做法簡單,營養(yǎng)健康又美味,大人小孩都喜歡喝,一起學(xué)一起吧。
2024年三伏天的時間表
初伏:2024年7月15日-7月24日,共10天;
中伏:2024年7月25日-8月13日,共20天;
末伏:2024年8月14日-8月23日,共10天。
三伏天補(bǔ)血補(bǔ)氣,建議以食物調(diào)理為主,每天可適當(dāng)食用一些紅棗,桂圓,枸杞等,另外也可以喝一些雜糧粥,比如牛奶?燕麥?紅棗粥、紅豆薏米粥、山藥粥等。
養(yǎng)生粥做法
【紅豆粥】?
?食材?:紅豆?、薏米?、糯米?、白芝麻?、黑?米?、冰糖?
?做法:
(1)碗中倒入適量的清水,放入紅豆、薏米、糯米、黑米提前浸泡一夜備用。
(2)鍋中倒入適量的清水煮沸,下入浸泡好的紅豆、薏米、糯米、黑米。
(3)蓋上鍋蓋大火煮開,轉(zhuǎn)小火,加入幾塊冰糖調(diào)味。
(4)蓋上鍋蓋煮至冰糖融化,粥濃稠,關(guān)火出鍋盛入碗中。
(5)再撒上少許白芝麻點綴即可,做法簡單營養(yǎng)美味,大人小孩都喜歡喝!
【牛奶?燕麥?紅棗粥】
?食材:燕麥?、大紅棗?、牛奶?、冰糖?
做法:
(1)燕麥淘洗干凈提前浸泡片刻,大紅棗洗凈對半切開去核備用。
(2)鍋中倒入適量的清水煮沸,然后倒入浸泡好的燕麥片,蓋上鍋蓋煮軟。
(3)再下入切好的大棗,加入適量的冰糖調(diào)味,蓋上鍋蓋再煮3分鐘。
(4)關(guān)火出鍋將燕麥撈出來盛入碗中,再倒入適量的純牛奶即可。
【綠豆粥】
?食材:綠豆?、糯米?、百合?、冰糖?
?做法:
(1)綠豆和糯米淘洗干凈,放入大碗中加入適量的清水提前浸泡一夜,百合清洗干凈掰成瓣備用。
(2)鍋中倒入適量的清水煮開,然后下入浸泡好的綠豆和糯米。
(3)蓋上鍋蓋煮30分鐘,開蓋再放入百合,再加入適量的冰糖調(diào)味。
(4)蓋上鍋蓋大火煮開,轉(zhuǎn)小火慢煮2分鐘,關(guān)火出鍋盛入碗中就可以了,特別適合夏天去喝,做法簡單老少皆宜!