補鈣的食物有許多,比如說:芝麻醬、蝦皮、純牛奶等,具體分析如下。補鈣期間有一些禁忌情況,主要是避免影響身體對鈣質的吸收,但并沒有明確十大禁忌。補鈣期間應注意避免食用菠菜、韭菜,還應避免服用含有鋅、鐵以及一些鈣拮抗的藥物。
補鈣的食物有哪些
1.芝麻醬
也叫麻醬,是用炒熟的芝麻研磨而成的,這是一款含鈣量比較高的食物,正處于生長發育期的兒童;或者體質虛弱,已經出現缺鈣癥狀的人,可通過食用一定量的芝麻醬來補鈣。除此之外,芝麻醬里面還含有豐富的卵磷脂、鐵、蛋白質等營養物質,對身體也有好處。
2.蝦皮
這是毛蝦的干制品,含鈣量非常高。處于妊娠期的女性,若缺鈣就有可能影響到胎兒骨骼、牙齒、神經系統發育,還有可能引起骨質軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠期高血壓等疾病,可適當吃一些蝦皮。
3.純牛奶
這種食物里面含有豐富的鈣、磷、維生素、蛋白質等營養成分,是補鈣佳品。
對于缺鈣嚴重者,如果食補效果不佳,建議及時前往醫院就診,評估病情。在進行食物補鈣的同時,還需要聽從醫生建議,服用乳酸鈣、碳酸鈣等鈣劑來補鈣。
補鈣的禁忌
1.忌草酸
補鈣時忌食含草酸多的蔬菜如菠菜、韭菜、莧菜、竹筍等,其中含有的草酸易與鈣形成草酸鈣沉淀,從而影響鈣的吸收和利用,食用前可焯水降低草酸含量。
2.忌補劑
補鈣期間,還要注意避免服用補充鋅、鐵、磷等微量元素的補劑,鈣質易對鋅和鐵形成抑制,影響藥物作用。而攝入過多磷時,也會影響鈣的吸收,還可出現高磷、低鈣血癥。
3.忌拮抗藥物
補鈣時應注意與其他藥物的拮抗作用與配伍禁忌,使用鈣劑期間禁止硫酸鎂等與之拮抗的藥物,如果需要通過鈣注射劑補充鈣時應避免與毛花苷C合用,避免出現不良反應。
4.其他禁忌
在補鈣期間,還應避免過量飲茶和避免高鹽以及高油脂飲食,這些飲食習慣,均易導致鈣質流失,也起不到補鈣的效果。
芝麻醬、蝦皮、純牛奶等都可以補鈣,補鈣期間應注意避免食用菠菜、韭菜,還應避免服用含有鋅、鐵以及一些鈣拮抗的藥物。