花生和黃瓜都是常見的食物，兩者的營養價值也都是很高的，很多人平時喜歡吃黃生和黃瓜，尤其是在炎熱的夏季，經常吃黃瓜，不僅可以降暑，而且還具有美容養顏的作用，最身體健康的好處是很高的，很多人擔心如果將花生和黃瓜一起吃的話，是會影響身體健康的，花生跟黃瓜能一起吃嗎?
一、花生跟黃瓜能一起吃嗎
在很多家庭、餐館都有這道涼菜。然而黃瓜和花生搭配是非常不科學的。黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導致腹瀉，所以不宜同食。特別是對于腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。
其實黃瓜不僅是不可以和花生一同食用，還要注意下面這些事宜。
二、黃瓜的食用禁忌
1、不要把“黃瓜頭兒”全部丟掉
黃瓜尾部含有較多的苦味素，不要把“黃瓜頭兒”全部丟掉。味素對于消化道炎癥具有獨特的功效。可刺激消化液的分泌，產生大量消化酶，可以使人胃口大開。苦味素不僅健胃，增加腸胃動力，幫助消化，清肝利膽和安神的功能，還可以防止流感。
2、不宜生食不潔黃瓜
黃瓜當水果生吃，不宜過多。黃瓜中維生素較少，因此常吃黃瓜時應同時吃些其他的蔬果。此外，生吃不潔黃瓜容易感染細菌，影響身體健康。農貿市場買來的黃瓜，最好先浸泡后去皮再吃。
3、不宜加堿或高熱煮后食用
食用堿并不是一種常用調味品，它只是一種食品疏松劑和肉類嫩化劑。烹制黃瓜不需要使用堿，此外，黃瓜不宜高溫加熱，高熱加熱會使口感變差，同時黃瓜的營養價值會減少。
