蜂蜜所含的單糖可直接被人體吸收,對婦幼特別是老人具有良好的保健作用,能促使肝細胞再生,增強對疾病的抵抗力。蘋果汁會加速腸道蠕動,若腸道原本就有不正常蠕動的情形時,蘋果汁會在腸道內產生氣體。若腸子受到食物刺激時,可以飲用一般蜂蜜蘋果水或濃縮果汁以達到減輕刺激的目的。
一、蘋果蜂蜜水的功效
1.含有豐富的維生素,具有滋膚養顏的功效,另外還可以營養皮膚,減少皺紋的產生,可以消除皮膚的色斑。
2.提高心臟的收縮能力,有效的預防腦中風,心肌梗塞疾病。
3.對于脾胃虛弱的患者具有調理作用,對于消化不良,食欲不振的患者具有很好的治療作用。
4.適合體質虛弱的老年人服用。
二、蘋果的功效與作用
1.提高記憶力和免疫力
蘋果中含有豐富的鋅元素,鋅元素是人體中多種重要酶的合成成分,與提高免疫力,產生抗體有密切關系,人體生長發育所需的關鍵元素,而且還是構成核酸和蛋白質所必不可缺的元素,核酸和蛋白質的補充能夠有效提高記憶力,因此,要想提高記憶力和免疫,多吃蘋果是有好處的。
2.補腦寧神,養血安眠
蘋果中含有大量的磷和鐵元素,容易被腸壁吸收,并且蘋果的香氣是治療抑郁的良藥,能夠幫助消除不安抑郁情緒,起到補腦安神養血的作用;此外,蘋果中的鉀元素和人體中過剩的鈉鹽結合,使其排除體外,有利于平衡體內電解質。
3.防治冠心病
蘋果中含有多糖果酸和類黃酮,鉀元素,維生素C,維生素E等營養成分,能夠幫助分解體內多余的脂肪,避免身體過度發胖,減輕心臟負擔。另外,蘋果中的果酸和維生素使人皮膚變得細膩、潤澤,有助于延緩老年斑出現。降低膽固醇
4.預防心血病
蘋果中的果酸和維生素能夠有效吸附膽固醇,使之隨著糞便排出人體,這樣血中膽固醇能有效減低,能夠減少動脈硬化,心血管疾病發生的風險。同時吃蘋果還能增加膽汁分泌,避免膽固醇沉積在膽汁中,導致膽結石形成。
5.提高抗癌能力
蘋果中的細纖維素和維生素C對消化系統蠕動起到刺激,能促使腸道中積存的致癌物質快速排出體外,同時抑制了致癌物亞硝胺的形成,促進抗體生成,細胞吞噬功能增強,提高了抗癌能力。
6.減肥瘦身
蘋果是低熱量的水果,且含有鞣酸能刺激腸胃蠕動,促進體內垃圾排泄,是常見的減肥水果。網絡上盛行的蘋果三日減肥法,就是利用蘋果的鞣酸促進腸胃蠕動,降低脂肪囤積來減肥的。