大家都知道槐樹這種植物，這是一種非常高大的樹木，值得一提的是，槐樹有很多種分類，其中一種就叫葛槐，葛槐樹會開出淡黃色的花朵，人們稱之為葛槐花，那葛槐花的作用與功效是什么？
一、食療價值
用于制作槐花荊芥飲、槐菊茶、大黃槐花蜜飲、馬齒莧槐花粥、地榆槐花蜜飲、兩地槐花粥和槐花清蒸魚。在農村，槐花可入藥，有去毒之效，還可包制成槐花飯，不僅如此，還可以包成槐花包子、槐花餃子、槐花煎餅、槐花炒雞蛋、槐花粥。
二、藥用價值
1、治療銀屑病
取槐花炒黃研成細粉，每次1錢，每日2次，飯后用溫開水送服。亦可將槐花制成蜜丸內服，劑量同上。臨床觀察53例，痊愈6例，顯著進步22例，進步19例，無效6例。此藥對有胃腸道疾病的人有一定副作用，服藥時加用維生素B1、B6可以緩解。也有部分病人開始有腹瀉，幾天后自行消失，因此服藥宜從小劑量開始，2-3天后加至全量。
2、治療暑癤
用干槐花米1-2兩，加水1500ml煎汁，用棉花蘸洗局部。藥汁可反復加熱，1日洗2-3次。同時將藥渣搗爛如泥敷于患部。一般用藥1-2日后局部即可消腫而愈。
