爆米花是一種常見的小零食，十分受人歡迎，但是很多人在減肥期間都擔心吃爆米花會長胖，下面就和小編一起來看看爆米花究竟會不會增肥吧。
爆米花是一種熱量很高的零食，雖然是用玉米制成的，但是在制作的過程中會添加很多糖、蜂蜜以及油等高熱量的食材，從而導致發胖。爆米花是一種膨化食品，很受年輕人歡迎，可作為日常零食。爆米花有許多意想不到的變化，傳統的只加鹽和少許融化的奶油，或是裹上甜甜的焦糖，還有與戈爾根朱勒干酪混和的完美組合。爆米花是令人驚喜的下酒零食，可在孩子的生日宴會，利用棒透了的食譜來做逗趣的胡樂樂點心。
一般來說爆米花零食的熱量都是比較高的，因此不適合減肥食用，爆米花是將玉米粒經過高溫高壓進行加工后，使其迅速爆裂而成的一種膨化食品，深受很多年輕人的喜愛。制作爆米花的原材料主要有三種，分別是玉米、大米以及小米，我們通常吃到的爆米花都是用玉米加上黃油、酥油、糖等輔助材料制作而成的。爆米花里面一般含有大量的膳食纖維、葉酸、鋅、銅、錳、鐵、核黃素以及硫胺素等營養物質。爆米花的熱量很高，可以迅速為人體補充能量。
吃爆米花會發胖嗎
適量的食欲爆米花是不會長胖的，但是不要吃過量了。
添加了很多其他調理的爆米花是容易導致發胖的，因為爆米花主要原料是玉米和油脂、糖、香料等，所含的淀粉和油脂的熱量值是不容小覷的；而且一般爆米花的味道調得很美味可口，讓人不知不覺就會過量食用。所以最好還是要少吃了，吃爆米花人就很容易長胖，因為在制作過程中加了很多奶油，糖份，這是使人發胖的物質，而且爆米花中含有大量的鉛，不利于人體健康，屬于十大垃圾食品之一。
一般市面上售賣的爆米花零食的熱量都比較高，不太適合減肥期間食用，但是也有完全原味的爆米花減肥還是可以吃的，單純、無添加的爆米花是幾乎不含熱量的。那些含有高熱量的爆米花，熱量都不是來自爆米花本身，而是添加劑，因為它們都是添加了油，糖，奶等調味劑，用鍋爐等炸出來的加工爆米花。所以用爆米花減肥，就必須食用天然無添加的爆米花。另外爆米花其實屬于高纖維飲食，低熱量，大體積，進食后需較長時間消化，延長產生饑餓感實踐，使人容易產生飽腹感，減少熱量的攝取;纖維素在腸內會吸引脂肪而隨之排出體外，有助于減少脂肪積聚。
