每天還在為如何計算卡路里含量而苦惱嗎？還在時刻查看每樣食物的卡路里含量嗎？那你就快來學習一下吧！教你一個簡單的計算方法，用手掌幫你計算一頓飯該吃多少，讓你輕松享瘦。
1、蛋白質=掌心量
在蛋白質方面，男性與女性的攝入量有所不同。男性為2個掌心，女性則為1個掌心;量則需要與掌心的大小和厚度相當。
一般情況下，一個成年人每天攝入60g-80g蛋白質，基本上已能滿足需要。三餐的理想總熱量比例是30：40：30，而每頓飯理想的熱量比例中蛋白質約占15%。但注意，早餐必須攝取充分的蛋白質。早餐和晚餐約為18-24g，午餐約為24-32g。量差不大，不用特別在意地去計算。
2、蔬菜=兩手抓
蔬菜的攝入量與蛋白質一樣也是男女有別。男女每餐攝入量分別為2拳和1拳大小，蔬菜的厚度及直徑與拳頭相當。
一般來說兩手能抓住的菜量差不多有500g，所以說成年人每天食用500g-1000g蔬菜就能充分滿足一天的需求。特別注意，這里所說的蔬菜都是低碳水化合物蔬菜，例如豆芽，卷心菜，白菜等。
3、碳水化合物、水果=拳頭量
一天該攝入多少碳水化合物？太多容易造成熱量囤積變成脂肪，太少又不夠一天的能量消耗。其實一天應該攝入多少碳水化合物全看你的拳頭有多大。成年人一天只需要攝入相當于自己拳頭大小的淀粉類食物就可以滿足一天碳水化合物的需求量，不多不少正合適！
水果一天的攝入量則相當于自己一個拳頭大小即可。建議水果種類不要局限于一種，可以多種搭配，營養更全面。
一般說來，對碳水化合物沒有特定的飲食要求，每天應至少攝入50-100克可消化的碳水化合物以預防碳水化合物缺乏癥。每頓飯理想的熱量比例中碳水化合物約占65%。按理想比例來分配的話，早餐和晚飯應攝入15-30g，午餐攝入20-40g。
4、脂肪量=拇指尖量
男女每餐攝入量分別為2個拇指和1個拇指大小。脂肪不僅僅包含食用油，肉類中的脂肪，平時吃的零食堅果中也含有一定量的脂肪，所以要特別注意哦。
每頓飯理想的熱量比例中脂肪約占20%，實際上一般正常人應攝入的脂肪在50克—80克之間。按理想比例計算，早餐和晚餐約攝入15-24g，午餐約攝入20-32g。
