很多人認為葡萄干中含有的糖分高，不會起到減肥功效。其實卻相反，葡萄干和醋中都含有氨基酸，能夠干擾脂肪的合成，起到消耗身體脂肪的作用，從而加速糖、蛋白質等新陳代謝，起到輔助減肥和防止反彈的作用。另外，醋可以加速食物消化，縮短食物在胃腸中堆積的時間，可以減少體內毒素，對于腹部肥胖人群具有很好的調理作用。
醋泡葡萄干減肥靠譜嗎
醋泡葡萄干確實具有一定的減肥效果，不過效果是有限的，并且也不是適合所有人。
醋泡葡萄干其實是很少見的，也很少有人會吃，因為大多數人吃葡萄干都是直接吃了，不會想著用醋來泡，那么它是不是能夠減肥呢，其實沒有很科學的依據，只能說有可能會有一些減肥的作用吧。因為醋可以會幫助我們加快腸胃的涌動，可以對消化有一點的幫助。但是到底能不能減肥還是沒有依據的，不過我們可以嘗試一下。
醋泡葡萄干怎么吃
關于醋泡葡萄干什么時候吃，并沒有特別的規定，不過由于醋是酸性的，最好不要在空腹的時候吃，醋泡葡萄干做好后，可以馬上吃，也可以隔夜吃。下面來看看醋泡葡萄干的做法。
立刻就可以吃的醋葡萄干做法
材料：一大匙的葡萄干，一大匙的醋﹝天然釀造醋﹞。
做法：
1.把一大匙葡萄干放在盤子上面撲平。
2.把一大匙的醋平均澆在葡萄干上面，澆好醋后靜置三十分鐘，待醋浸透葡萄干后就可以吃了。
腌一夜后才能吃的醋葡萄干
材料：葡萄干一杯﹝十天份﹞，醋﹝天然釀造醋﹞一小瓶。一個能夠密封的容器。
做法：
1.把一杯葡萄干放入玻璃瓶之類的密封容器里。
2.將醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹過葡萄干為止。
3.只要腌一夜，醋就會沁入葡萄干里面，使葡萄干膨脹了起來，一天吃一大匙就足夠。
醋泡葡萄干有什么功效
1、吃醋葡萄干能夠預防結腸癌;
2、醋葡萄干對視力恢復非常有效;
3、醋葡萄干能美化肌膚;
4、吃醋葡萄能快速消除疲勞;
5、醋葡萄干能改善貧血與惡性皮膚炎;
6、醋葡萄干治好老花眼;
7、醋葡萄干大幅度改善貧血;
8、醋葡萄干治好皮膚病;
9、醋葡萄干防止減肥后再發胖;
10、醋葡萄干使子宮肌瘤縮小;
11、醋葡萄干使耳鳴、鼻炎改善;
12、醋葡萄干改善了癡呆癥;
13、醋葡萄干克服C型肝炎所導致的倦怠感;
14、醋葡萄干治愈全身皮下出血;
15、吃醋葡萄干使白血病大幅減輕;
16、醋葡萄干使長年的膠原病好轉。
