減肥的過程中,吃是很重要的一個環境,哪些能吃,哪些不能吃,哪些可以一起吃,哪些不能一起吃,你真的知道嗎?
主食+類蔬菜
以絲蓋飯為例:和酸辣——有菜有飯,看起來很合理的搭配。但真的是這么回事嗎?
我們一起來看看:原料是精制大米和土豆,兩種都是高淀粉而其他營養素較少的食材。合著這一餐除了調料,就只剩下淀粉了——蛋白質、等其他營養素嚴重不足。
同理,米飯、、紅薯、面餅等主食,與土豆、藕、山藥等淀粉類蔬菜搭配是不合理(碳水超標)的,如果兩樣都想要吃,那就一樣少吃一點,并且把它們都當作主食,和蔬菜肉類搭配著吃吧。
主食+主食
此外,什么酸辣粉配燒餅、炸醬面配米湯、混沌配涼皮、餡餅配米粥、疙瘩湯配饅頭之類的吃法也都是高碳水化合物飲食。
選擇食物的時候,除了看數量,更重要的是看種類,蒸饅頭蒸包子蒸花卷...都是主食,不管做出多少花樣也都還是主食。
而長期的高碳水化合物飲食,可不僅會導致營養不平衡,還容易因為碳水化合物超標引起啊,愛吃面食的北方小伙伴一定要注意了!
巧克力+蛋糕
喜歡吃蛋糕的沒有必要和巧克力一起吃,喜歡吃巧克力也實在不用和蛋糕一起吃。但這兩樣搭配在一起簡直——很常見。
方便面+腸
方便面和的黃金搭檔是長途火車的最佳伴侶,也是很多懶人和加班族的常見夜宵,既好吃又方便。
但是讓我們來算個賬:一包大家喜歡的紅燒牛肉面,跟據加料包的多少,含鹽量達到4~6克,而一根火腿腸有1克左右的鹽。也就是說,吃一包泡面加一根火腿腸就已經達到了一天鹽攝入量的邊緣(推薦一天不超過6克鹽),如果吃兩個火腿腸就要超標了……午餐肉、臘肉、鹵肉等也是同理。
啤酒+可樂
朋友一起聚餐或是在唱歌的時候,啤酒更是免不了的助興角色。不過,一天只喝一罐啤酒,一年之后卻會換來7公斤的體重。
如果您已經不能一天沒有可樂,那么最好多做一點運動來消耗多余的熱量。因為一天一罐,就可以讓您在一年后發胖8公斤。更可怕的是,喝下的可樂不但不會讓你有飽足感,可樂的重口味還會讓您吃下更多食物。不只是可樂,其它的汽水、沙士等等也是少喝為妙。