夏季是擼串的好季節(jié)，但是很多MM擔心發(fā)胖，不敢多吃或者不吃，今天小編告訴大家怎么吃烤肉不怕胖的方法。
吃烤肉會發(fā)胖嗎？
單純吃烤肉肯定會發(fā)胖的！
肉是人體的必須品，含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵等礦物質(zhì)，還有B1(糖類代謝的必須物)，維生素B2(脂肪代謝的必須物)，肉還是人體能量的來源。當然，肉沒有碳水化合物、食物纖維、維生素A/D/E/C等其他營養(yǎng)元素，但是當肉與其他蔬菜一起搭配食用的時候，這些營養(yǎng)元更好的吸收到體內(nèi)，同樣也可以控制肉里所帶來的不利狀況。
吃烤肉當然不能多，吃的剛不會胖也是很有可能的。食材本身可能會導致，只要我們控制好量，再配以其他食物的組合，吃不胖完全有可能。
想要吃肉不胖，那就要會選肉。
1.肉的選擇
肉中除了含有脂肪還含有大量的蛋白質(zhì)，有提高新陳代謝和增加肌肉量的作用，適合的人群食用。所以烤肉只要選擇含有蛋白質(zhì)多的瘦肉，不僅不會變胖，還會燃脂瘦身。
烤肉建議選擇精瘦肉或者精，另外和貝類也是不錯的選擇。
2.注意烤肉的料
烤肉要選擇最基本的調(diào)味料，防止調(diào)味料中含有隱藏的熱量。
另外還要控制烤肉調(diào)味料的鹽分，過咸的食物會促進食欲和導致浮腫，所以烤肉的口味要稍微淡一些。
減肥期間要控制飲食，但是不能極端的壓抑，否則會產(chǎn)生壓力，造成代謝緩慢，對減肥更加的不利。只要方法正確，減肥也是可以吃烤肉的。
3.烤盤溫度低一點
燒烤中有害物質(zhì)的雜環(huán)胺的產(chǎn)生受溫度影響很大，溫度越高，時間越長，產(chǎn)生的就越多。最好選擇可控溫的烤爐，將溫度保持在160度以下，這可以大大減少致癌物的產(chǎn)生。
4.注意飲料的選擇
放下手中的啤酒，它只會讓你越喝越胖，選擇一些冰水或者冰茶、檸檬水也是一個不錯的選擇，還可以緩解吃燒烤的膩味。
