每一種食物都是有熱量的，熱量到底是多少就需要我們會(huì)看明白產(chǎn)品熱量表，今天小編就帶大家了解產(chǎn)品熱量表到底怎么看。
配料表讓我們認(rèn)清食物本質(zhì)
按照我國的規(guī)定，配料表中應(yīng)該包括了所有存在于食品中的物質(zhì)（包括添加劑），這些物質(zhì)應(yīng)該按照量的遞減順序排列，當(dāng)加入量低于2%時(shí)，可以不按照遞減順序排列。
這也就是說，我們要知道這個(gè)食物中主要含有哪些物質(zhì)，看配料表就可以了。排在配料表第一位的，它在這個(gè)食物中含量也最多。
營養(yǎng)標(biāo)簽幫我們達(dá)成宏量營養(yǎng)素平衡
【營養(yǎng)標(biāo)簽】就是這個(gè)“大殺器”。
按照《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》（這個(gè)在網(wǎng)上就能查到）的規(guī)定，營養(yǎng)標(biāo)簽中必須包括能量、核心營養(yǎng)素的含量值及它們占營養(yǎng)素參考值（NRV）的百分比。當(dāng)配料表中含有氫化和（或）部分氫化時(shí)，還需要在營養(yǎng)標(biāo)簽中標(biāo)明反式脂肪（酸）的含量。
這就意味著我們至少能從食品標(biāo)簽中獲取以下信息：
這份食物所含的能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈉以及反式脂肪酸含量值和NRV百分比。
作為一個(gè)成年人一天需要攝取多少卡路里才算健康呢？
我國成年人（18-49歲）輕身體活動(dòng)者能量需要量男性為2250大卡，女性為1800大卡。
如果你想要減肥的話，那就得適當(dāng)在這個(gè)基礎(chǔ)上降低一定的卡路里攝入量。建議每天能量攝入可減少300-500大卡。
如果你已經(jīng)開始控制卡路里攝入，但還希望能瘦得再快點(diǎn)，那就可以通過額外的運(yùn)動(dòng)量在幫助消耗掉更多吃下去的熱量。
日常控制熱量技巧
1、控制食量
每餐只吃七、八分飽，放慢進(jìn)食的速度，吃一口，多嚼一會(huì)，再咽下，并在可吃可不吃的時(shí)候停止進(jìn)食。專心的進(jìn)食，細(xì)致的咀嚼，才能自然的控制食物熱量。同時(shí)要注意減少富含脂肪的主食類食物，如點(diǎn)心等的攝入。
2、減少烹調(diào)油的攝入
烹調(diào)時(shí)少放油，避免任何油炸或過油食品。減少在飯店就餐次數(shù)，如果無法避免時(shí)，一定不要吃有比較多，甚至是油炸的菜肴。盡量點(diǎn)些清淡低脂的菜肴，如白灼、清蒸、涼拌等方式，并多選擇綠葉蔬菜。
3、注意隱性脂肪
什么是隱性脂肪呢？就是我們平時(shí)會(huì)忽略掉的，不會(huì)在意的，比如很多零食，如：薯?xiàng)l、薯片、小點(diǎn)心，膨化食品，蛋黃派，餅干、還有堅(jiān)果類、面條湯料、冰淇淋、咖啡伴侶等都含有大量脂肪，其中還有很多含有反式脂肪酸。
