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學(xué)會(huì)4款沙拉,吃草不膩還“狂甩肉”!

來源: 東方養(yǎng)生發(fā)布時(shí)間:2023-03-15

  減肥的時(shí)候攝入的熱量一定要低,但如果蔬菜水果加了沙拉不是增加熱量了嗎?這樣對減肥不利吧?肯定有小主有這種疑問,今天小編就大家具體了解下。

  吃蔬菜水果沙拉能減肥嗎?

  當(dāng)然可以減肥的。因?yàn)槭卟怂歉呃w維的低卡食物,不但可以增強(qiáng)飽腹感,還不會(huì)導(dǎo)致身體攝入過多熱量,適量的食用蔬菜水沙拉,再結(jié)合運(yùn)動(dòng),是可以達(dá)到減肥的目的的。

  如何吃才能減少熱量攝入?

  用新鮮的蔬菜

  新鮮蔬菜內(nèi)的c及活性物很嬌氣,烹調(diào)中容易被破壞,而生食可以吸收各種營養(yǎng)素。但是,生吃蔬菜一定要用新鮮的蔬菜。如果已經(jīng)在冰箱存放了一兩天的蔬菜的話就不適合再生吃了。而且,有條件的話盡量使用綠色無公害地蔬菜水果,吃之前用鹽水泡10分鐘,去掉一些有害物質(zhì)。

  選擇沙拉汁

  生吃蔬菜時(shí),拌口味會(huì)好很多。但是,吃沙拉時(shí)放什么樣的沙拉醬是減肥人士必要要考慮的。每100毫升檸檬沙拉汁熱量為14大卡,蛋白質(zhì)0.5克,脂肪0克,碳水化合物3克。一般油醋類的沙拉醬比奶油類的沙拉醬醬熱量要低一些。減肥人士不妨選用這種沙拉醬做沙拉。

  推薦蔬菜水果減肥沙拉

  四色果香沙拉

  材料:荔枝、各5顆,檸檬汁、沙拉醬適量。

  做法:將櫻桃、葡萄、圣女果分別清洗干凈,荔枝剝皮去核,用沙拉醬調(diào)拌均勻,最后加入檸檬汁。

  香蕉葡萄沙拉

  材料:香蕉,葡萄,楊桃,獼猴桃,草莓

  做法:把香蕉去皮切厚片,葡萄用清水沖洗干凈,楊桃洗干凈切丁,草莓洗干凈切成兩半,獼猴桃去皮切丁。把所有水果放入大碗里,再放入酸奶,吃的時(shí)候拌勻即可。

  沙拉

  材料:土豆150克,黃瓜50克,熟雞蛋一個(gè),圣女果2個(gè),無蛋黃沙拉醬3克,食鹽,芝麻,海苔碎少許。

  做法:土豆洗凈,煮熟,撈出削皮,雞蛋煮熟后去殼,切小塊,黃瓜洗凈切長片,圣女果洗凈,對半切開。土豆放入盆中碾成泥狀,先加適量水拌勻,再加精鹽和沙拉醬拌勻,裝盤,將雞蛋、黃瓜、圣女果裝入盛有土豆泥的盤子,再撒上芝麻和海苔碎即可。

  胡蘿卜蔬菜沙拉

  材料:蘆筍3根,胡蘿卜25克,玉米筍4根,菊苣葉20克,雞蛋二分之一,蔓越莓果干1大匙、胡蘿卜25克、原味低脂糖優(yōu)酪乳100克,熟腰果仁2粒。

  做法:將胡蘿卜去皮切塊,和雞蛋一起放入電鍋中,加一小杯清水蒸熟,取出放涼,雞蛋去殼切片備用;取一半蒸熟的胡蘿卜和優(yōu)酪乳,腰果仁放入攪拌機(jī)內(nèi)攪打40秒成沙拉醬,放入冰箱冷藏,蘆筍、玉米筍洗凈,蘆筍切去根部2厘米,放入滾水用大火煮20秒取出,用冰水泡涼,取出瀝干水分,菊苣葉洗凈瀝干水分,鋪入盤中,加入蘆筍、熟胡蘿卜、玉米筍、白煮蛋,淋上沙拉醬,撒上蔓越莓干果即成。


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