最好的食譜，是營養均衡、溫和刺激腸的食物。為了減肥，許多人控制主食的攝入量，但如果不食用谷物，腦能量源泉的碳水化合物（糖類）會不足，食物纖維的攝取量也會減少，對腸道健康不利。
大量食用含食物纖維的蔬菜、菌類、水果等，也能有效預防。再者，還應該積極食用含有助于肝臟解毒成分的蔬菜、能排出血液中毒素的蔬菜、以及含抗酸化物質的蔬菜和水果。
如果毒素消失、新陳代謝加快，就會形成脂肪難以堆積的體質，因而不用擔心體重反彈。因此要重新認識你的飲食狀況，減少毒素的攝入量。
① 香辣料
香辣調味料，有恰當刺激腸，促進代謝的效果。
② 谷類
在地中海沿岸，經常食用硬質做的。富含食物纖維的谷類，是促進排便的有用食材。
③ 豆類
小扁豆等多含不溶性食物纖維，能在腸內吸收毒素形成糞便。
④ 香味蔬菜
將香菜、蔥等香味蔬菜與、食物纖維等混在一起，也包含刺激腸的植物化學物質。
⑤ 魚類和貝類
比起肉類來，最好多吃章魚、烏賊、等鱗介類。這樣能使在腸內成為毒素的脂肪減少，能有效攝取礦物質。
