吃蝦嘴唇腫考慮有可能是烹飪方法、過敏反應、毒素等原因所致。不適癥狀嚴重時，需要遵照醫囑進行診治，有利于唇部逐漸恢復。
首先應考慮是否是烹飪方法所致，排除過于辛辣的因素后，可考慮是過敏反應所致，還有可能是毒素影響。應及時停止食用，還可以多喝溫開水，必要時可以到醫院就診，以免引起不良的后果。
吃蝦嘴唇腫的原因
1、過敏反應
蝦屬于一種高蛋白的食物，其中含有的營養物質比較豐富，比如蛋白質以及微量元素等。但是蝦也屬于易過敏食物，如果自身對海鮮過敏，在吃蝦后可能會引起過敏反應，導致機體免疫紊亂，從而會出現嘴唇腫的情況，還有可能會引起皮膚瘙癢癥狀；
2、毒素影響
如果蝦不是特別新鮮或者有變質的情況，可能會產生毒素，在進入體內后有可能會產生毒素反應，因此會伴有嘴唇腫的現象。還可能會引起心慌以及身體乏力，也可伴有腹脹以及腹痛癥狀。
若是吃蝦后有嘴唇腫的現象，可適當多喝溫開水能夠促進身體新陳代謝，還可促進體內代謝產物排出，從而可以改善嘴唇腫的癥狀。平時需注意飲食清淡，不建議吃辛辣和刺激性食物，還要保證食物的新鮮，盡量避免吃變質的食物。如果自身對海鮮過敏，通常應避免吃海鮮，以免出現反復過敏的情況。
為身體健康著想，在吃蝦之前應該確定自身是否對海鮮存在過敏反應。
