蝦跟菠菜是我們在生活中是比較常見的食材，我們一般是將這兩者分開制作成美食，但是大家想要放在一起吃，應該要避免發生化學反應，因為菠菜跟蝦一起吃會影響到鈣元素的吸收，而且會引起草酸鈣的形成，草酸鈣是腎結石的主要原因，大家應該要分開食用比較安全，避免影響到兩者的營養價值。
一、菠菜和蝦能一起吃嗎
不可以，菠菜和蝦不可以一起吃，因為菠菜和蝦一起吃的話會影響我們身體對鈣的吸收，使我們的身體無法吸收到身體所需的鈣，對我們的身體沒有好處。
二、哪些人不宜吃菠菜
1、腎結石患者不宜吃菠菜
因為菠菜中的草酸鉀非常的豐富，如果患有腎結石的患者吃了菠菜，會與身體中的物質發生反應，導致身體無法正常的吸收到鈣，而且還會生成草酸鈣結石，會導致患者的癥狀加重，嚴重的還會使病情復發。
2、老年人、嬰幼兒、孕婦不宜吃菠菜
因為這幾種患者屬于需要補鈣的患者，如果這個時候吃菠菜會影響身體對鈣的吸收，造成身體更加缺少鈣物質，造成身體的負擔。
3、腹瀉的患者不宜吃菠菜
因為菠菜中的纖維非常的豐富，而纖維這種物質有潤滑腸道的作用，如果腹瀉的人常吃菠菜會造成病情的加重。
三、哪些人不宜吃蝦
1、痛風患者不宜吃蝦
因為蝦中的海鮮嘌呤過高，容易在身體的某處結晶，從而引起病情的復發，嚴重的還會使病情更加的嚴重。
2、過敏體質不宜吃蝦
過敏體質的人應該少吃海鮮，因為現在海鮮過敏還沒有很好的預防的辦法，一旦對海鮮產生了過敏的反應，則要忍受很長時間的痛苦。
